복숭아-황도복숭아-복숭아엑기스

복숭아-황도복숭아-복숭아엑기스

수분이 많은 배를 깍으면 배즙이 줄줄 흘러내리는 경우를 경험해 본 적 있으시죠.

저희 맥반석농원의 황도복숭아도 그렇답니다.

수분이 많아 접시에 썰어 담으면 복숭아즙이 접시에 고이게 된답니다.

 

 

복숭아향이 강하며 달콤함과 약간의 세콤함이 잘 어울러져

황도복숭아 맛에 반해 버리실 거예요.

4kg 45,000~30,000원(택배비 별도)

택배비 1box 3,500원

                            2box 4,000원 (묶음배송)

                           3box 5,000원(묶음배송)

 

화학비료와 농약을 전혀 사용하지 않고 재배하다보니 벌레먹은 복숭아가 수확양의 40%가

나오는데 복숭아는 불을 끄고 먹어야 미인이 된다는 말이 있듯

벌레먹은 복숭아를 저렴한 가격에 구입해 드시는 분들도 많답니다.

벌레먹은 복숭아를 판매하고 남은것은 복숭아즙을 짜는데

색다르게 먹어보고 싶어 썰어서 복숭아 10킬로에 설탕 2.5킬로를 넣어 복숭아엑기스를 빼기위해

주문받은 복숭아를 택배로 보내고 늦은시간 흐르는 물에 복숭아 털만 씻어내고

설탕에 절여두었는데

하루가 지나고 나니 벌써 이렇게 엑기스가 나왔어요.

복숭아엑기스를 물에 희석하여 음료로 마시며 정말 맛있겠죠.

기회가 된다면 여러분들께도 맛보여 드릴께요..

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