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농산물기본정보

팽이버섯 효능- 팽이버섯 요리 동영상 & 팽이버섯효능 5가지

 

 

  팽이버섯 효능 & 팽이버섯 요리 법 동영상
 

 

팽이버섯 효능 1- 항암력이 뛰어나다.

일본에서 인공재배법이 개발돼 한국에 전해졌으며 버섯중에서 항암력이 5위내에

드는 몸에 유익한 버섯이다.

팽이버섯이 일본에서는 특히 인기가 있어 우리의 콩나물처럼 많이 식용한다.


팽이버섯 효능 2-피로해복 및 스트레스 해소 효능

깨끗한 환경과 첨단 재배시설에서 생산되는 버섯은 맛과 향이 뛰어나고 인체의

주요 영양원이 되는 아미노산, 피로회복 및 스트레스 해소에 좋은 비타민B, 효소

등이 풍부하다고 알려져 있다.


 팽이버섯 효능 3- 각종 암 예방 효능

더욱이 팽이버섯을 1주일에 1∼2회 먹고있는 가정이 거의 먹지 않는 가정보다

암이 생길 위험이 적게 나타났는데 특히 위암, 식도암, 췌장암 발생에서 거의

먹지않는 가정에 비해 반 이하로 적게 나타났다.


팽이버섯 효능 4-셀레륨 다량함유

최근에는 미국 등 선진국에서 암 예방물질로 각광받고 있는 셀레늄(Selenium: Se)

을 다량 함유한 기능성 팽이버섯이 개발돼 버섯산업에 커다란 활력소가 될 것으로

기대되고 있다. 
 


팽이버섯 효능 5 -다이어트 식품으로 각광

또한 팽이버섯에는 두뇌개발에 좋은 성분과 치매환자에게도 좋은 것으로 알려져 있다.

팽이버섯은 칼로리가 없는 식품으로 해조류와 마찬가지로 많이 먹어도 살이 찌지 않는

식품이어서 다이어트에도 좋다.


 

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팽이버섯 요리 동영상